photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons notre futur(e) commis de cuisine. Vos principales missions seront : - Participer à la mise en place du poste - Réaliser les préparations préliminaires à la réalisation des plats (taillage, épluchage.) - Participer aux cuissons - Participer aux dressages des plats et assurer la bonne présentation des mets - - Respecter les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Assurer le nettoyage des plans de travail, ustensiles de cuisine et des locaux - Respecter les règles d'hygiène HACCP et les normes en vigueur - Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides, les congélateurs et surgélateurs - Diplômé(e) d'un CAP/BEP/Bac pro cuisine, ou une première expérience réussie dans un restaurant - Vous aimez le travail en équipe, et connaissez les normes d'hygiène - Motivé(e), volontaire, rigoureux(se), initiatives Les bonnes raisons pour devenir notre nouveau COMMIS DE CUISINE - Des possibilités d'évolution concrètes au sein d'une jeune équipe dynamique et internationale -Mutuelle intéressante pris en charge à 60% -Pourboire salaire smic et heures sup payé contrat de[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour notre restaurant nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour compléter notre équipe. Tous nos produits et nos pâtes sont élaborés à partir de matières premières. Missions : - Élaboration des desserts du restaurant avec un commis Préparation des mises en places, suivi du service et de la qualité . Gestion des stocks Mise en place des recettes fourni par les chefs de cuisine. Possibilité de créer ses propres recettes . - Respect des normes d'hygiène et sécurité. Profil recherché : - CAP pâtissier ou BTM ou mention complémentaire dessert de restaurant Débutant(e) accepté(e) si diplômé(e), - Vous savez travailler en toute autonomie et appréciez le travail en équipe. Conditions de travail du mercredi au samedi travail en coupure repos dimanche lundi mardi salaire net 1800€ pour 40h par semaine -Mutuelle intérésante pris en charge à 60% -Pourboire repos dimanche lundi et mardi 2semaine congé à Noël, 2 en avril et une dernière aout 1ere septembre

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Auberge lou pinatou recherche plongeur/plongeuse pour la rentrée de septembre 2026 Le poste consiste à effectuer la plonge d'un restaurant gastronomique, travail en coupure avec horaires fixes12h-16h30 et 20h30 23h30 du mercredi au samedi. Le poste comprend aussi une heure de repassage par jour(repassage simple de torchons tablier et serviettes) HEURES SUP PAYEES. 3jours de repos par semaine (dimanche lundi mardi). Contrat renouvelable ( car remplacement arrêt maladie longue durée) Voici vos avantages pour la saison : 3 jours de repos consécutifs par semaine pour les postes en coupure 2 semaine de congés en avril 2 semaines de congés dernière août et1ere septembre

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Solignac-sous-Roche, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Accueillir les clients avec professionnalisme et chaleur. Conseiller les clients sur les choix de la carte grâce à une connaissance approfondie des produits. Assurer le service, la mise en place, l'entretien et l'utilisation des espaces et des matériels de travail. Contrôler la préparation des tables et des matériels de service. Profil recherché : Débutant avec une formation hôtelière accepté. Personne motivée en reconversion également bienvenue. Sens de l'écoute et du service client. Capacité à travailler en horaires fractionnés. Conditions de travail : Horaire : 40h/semaine, en semaine de 4 jours (du mercredi au samedi). Horaires fractionnés : 9h-15h et 17h-22h. Congés : 2 semaines pendant les vacances scolaires de Noël, 2 semaines en avril, une semaine fin août et une semaine début septembre. Salaire : 1800€ net pour 40h + pourboires. Avantages : Mutuelle d'entreprise, heures supplémentaires ou complémentaires rémunérées intégralement. Candidature : Les personnes intéressées sont invitées à postuler en envoyant leur CV et une lettre de motivation.

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